zamrzovanje marelic

Za zamrzniti, rezina marelice na pol in odstranite koščico, ki bo dala grenak okus. Potopite v raztopino askorbinske kisline, da preprečite razbarvanje. Postavite v nepredušne vrečke v zamrzovalnik do tri mesece. Pri nekaterih sortah bo koža postala žilava, če jo zamrznemo, ne da bi jo predhodno blanširali.

Ali lahko marelice zamrznete, da bi kasneje naredili marmelado?

Zamrznjeno marelice so čudovite za uporabo v smutijih, sadnem usnju itd marmelada. Ti lahko pustite jih tudi nekaj ur odmrzniti in jih medtem pojejte oni so še vedno blatne in delno zamrznjene kot priloga k obroku. ... Lahko zamrznete le malo ali toliko ti imeti pri roki za shranjevanje.

Kakšen je najboljši način shranjevanja marelic?

Morali bi biti shranjeno pri sobni temperaturi, stran od sončne svetlobe in toplote, dokler ne postanejo mehki na otip in imajo sladko aromo. Ko dozori, ohladimo marelice po potrebi za preprečitev kvarjenja, vendar lahko nizke temperature spremenijo njihovo teksturo in okus.

Kaj lahko storim z obilico marelic?

S tem je tukaj povzetek naših najljubših marelice-tematski recepti za sladkanje vašega poletnega menija.

Pečen na žaru marelice solata. ...
Marelice piščanec. ...
Marelice vrtinčni cheesecake. ...
Marelice rižev pilaf. ...
Marelice torta. ...
Marelice chutney. ...
Polnjene marelice. ...
Marelice mandljevi ugrizi.

Kako zamrznete marelice brez askorbinske kisline?

Marelice Zamrznjeno v vodi

Nalijte svoje narezane marelice v zamrzovalne vrečke ali posode, nato pa zlijte toliko vodne mešanice, da prekrije sadje. Ne pozabite pustiti nekaj zračnega prostora za širitev. Zaprite posodo, nalepko in zamrzniti. Zamrznjeno Marelice hranijo 18 mesecev v zamrzovalniku.

Ali lahko zamrznem dušene marelice?

Eno minuto preprosto blanširajte v vreli vodi, potopite v hladno vodo, odcedite in zamrzniti. Marelice lahko pakiramo tudi v sladkor ali sirup za zmrzovanje in zamrznjeno do 1 leta. Kliknite, če si želite ogledati celoten odgovor.

Koliko marelic morate zaužiti na dan?

Marelice so priporočeno zdravo živilo

Očitno se suhe marelice štejejo za eno od petih na dan. Priporočena porcija je 30 g (3 ali 4 marelice). Vse suho sadje vsebuje enake hranilne lastnosti kot originalno sveže sadje.

Ali operete marelice?

Moral bi biti pranje oreščke, semena in suho sadje pred jedjo, razen če je na embalaži navedeno, da so pripravljeni do jesti. To še posebej velja, če ti so jih kupili ohlapne.

Ali bodo marelice dozorele v hladilniku?

Marelice naredi dozoreti ko so enkrat odstranjeni z drevesa, če so obarvani; marelice ne dozoreti ko so zelene. Oni volja ostanejo trdi, zeleni in brez okusa. Sadje, obarvano, obarvano in z rahlim dajanjem na kožo lahko biti dozorela pri sobni temperaturi - ne v hladilnik - z nekaj prostora med sadjem.

Ali lahko sveže marelice shranim v hladilniku?

Shranjevanje marelic

Zori marelice v papirnati vrečki pri sobni temperaturi 2 do 3 dni. Nezrelo marelice lahko biti shranjeno pri sobni temperaturi do 5 dni. Hladimo zrel marelice v zaprti posodi do enega tedna. (Prepričajte se, da so zoreli najprej, saj v hladilnik.)

Zakaj so moje marelice kisle?

Marelice Niso sladki. Moj ljubka 30 letnica marelice vedno daje sladko okusno sadje, običajno pa le vsaka 3 do 5 let. ... Sadja na kateri koli rastlini je običajno več kislo ali grenak če rastlina ne dobiva dovolj hranil ali vode.

Kako enostavno olupite marelice?

Ugodnost uporabe marelice je, da večina receptov ne zahteva gladkega kožo od marelice biti olupljen. Če pa bi morali olupimo jih preprosto blanširajte v vreli vodi približno 20 sekund in jih nato potopite v ledeno vodo. Kože bi morale olupimo izklopljeno enostavno.

Kako sladkate marelice?

V srednji posodi za mešanje zmešajte marelice z rjavim sladkorjem, balzamičnim kisom, vanilijevim ekstraktom in muškatnim oreščkom. Mešajte, da združite. Dodaj marelice zmes v ponev in kuhamo, dokler se omaka ne zgosti in marelice rahlo se začnejo razpadati, približno 8-10 minut. Postrezite toplo ali ohlajeno.

Kako zamrznete marelice za smoothie?

Narežite koščke breskev, sliv, nektarin, jagod, češenj in marelice, nato pa jih razporedite po pladnju in zamrzniti jih do čvrstih. Shranjujte v plastični vrečki, dokler jih niste pripravljeni uporabiti. Ti lahko zamrzniti borovnice in maline cele. Zamrznjeno sadje vam bo pomagal obdržati smutiji debela in zmrznjena.

Ali vam marelice naredijo?

Posušeno Marelice

Vlaknine v suhem sadju imajo marsikaj. Peščica lahko deluje kot čarovnija, če tisi zaprtje. Te sladke dobrote pa vsebujejo tudi veliko sladkorja, imenovanega fruktoza, ki lahko vam dati bolečine v trebuhu, če ti jesti preveč.

So dušene marelice dobre za vas?

2. Visoka vsebnost antioksidantov. Marelice so a Super vir številnih antioksidantov, vključno z beta karotenom in vitamini A, C in E. Še več, vsebujejo veliko antioksidantov polifenolov, imenovanih flavonoidi, za katere je bilo dokazano, da ščitijo pred boleznimi, vključno s sladkorno boleznijo in srčnimi boleznimi (5, 6, 7).

Ali marelice zorijo, potem ko jih poberete?

Ko se na vašem drevesu pojavi majhen plod, pustite zori. ... Barva, sočnost in tekstura marelice se še naprej povečujejo po sadje zapusti drevo; vendar se okus in sladkost ne izboljšata po obiranje.

Ali so marelice dobre za hujšanje?

Nizko kalorij: Marelice vsebujejo le 48 kalorij na 100 gramov, zaradi česar so odličen dodatek k nizkim kalorijam dieta za hujšanje. Marelice vas lahko napolni za nekaj ur, ne da bi to vplivalo na vašo kalorično obremenitev in obdržalo vašo željo.

Ali marelice vsebujejo veliko sladkorja?

Marelice imajo zelo malo sladkor.

Marelice imajo še manj sladkor kot jagode. USDA je ugotovila, da je ena sveža marelica vsebuje nekaj več kot tri grame sladkor. Marelice so odlična izbira, če želite zamenjati svojo sadno rutino, hkrati pa prigrizniti nekaj okusnega in zdravega.

Ali lahko marelice jemo ponoči?

Izbira svežega sadja je morda boljša možnost. Dodajo še to prehranjevanje banana pred posteljo vsebuje kalij, ki lahko prepreči nočni čas krči v nogah. Vključno s sadjem z večjim magnezijem, na primer trpotec, marelice, ali datumi, lahko pomagajo tudi pri sprostitvi in boljšem spanju.

Ali morate sadje oprati v vroči ali hladni vodi?

Naredi ne umijte pridelajte z milom ali detergenti. Uporabite čisto pitno vodo hladna voda do umijte predmetov. Za izdelke z debelo kožico si pomagajte z zelenjavno krtačo umijte odstranijo težko odstranljive mikrobe. Pridelujte z veliko kotički, kot so cvetača, brokoli ali solata naj bi namočite 1 do 2 minuti hladno čist vodo.

Ali morate korenje oprati pred lupljenjem?

Ko pride na vrsto, ti nikoli res ne korenje je treba olupiti. Dokler pereš in jih dobro očistite, da odstranite umazanijo in morebitne odpadke, neolupljene korenje so popolnoma varni (in okusni) za uživanje. ... Nekaterim ni všeč okus korenje kožo in pravijo, da ima neprijeten, grenak okus.

Katere hrane ne smete prati?

10 živil, ki vam jih pred kuhanjem ni treba oprati

Pranje gobe lahko resno škodi njihovemu okusu. ...
Predhodno oprano izpiranje lahko preskočite solate. ...
Jajca v ZDA že prejeli zelo intenzivno čiščenje. ...
Pranje piščanec lahko dejansko poveča tveganje za zastrupitev s hrano. ...
Tudi surovih rib v umivalniku ne smete prati.