Nabiranje jagodičevja Kako in kdaj nabirati jagode

Praviloma rastline cvetijo zgodaj spomladi. Sadje mora biti pripravljeno izbrati 45 do 60 dni po tem. Jagode dozorijo do temno vijolične barve in so zelo podobne borovnici. Ko so zreli, imajo plodovi blag in sladek okus.

Kako veste, kdaj pobrati borovnice?

Zrelo borovnice so debele in temno modre s sivo prašno površino. A borovnica ki je trden ali kaže kakršen koli namig rdeče, ni popolnoma zrel in bo verjetno trpek. Bele in zelene barve borovnice niso zrele, pustite jih na grmu ali v trgovini, ker ne bodo dozorele.

Kdaj naj poberem Serviceberry?

Jagode podobne lupine običajno zorijo konec junija do julija. Najbolje je, da prej počakate, da dve tretjini plodov dozori obiranje. Servisne jagode zorijo še naprej obiranje in jih je treba hitro ohladiti, da se izognete kvarjenju.

Kako nabirate Serviceberry?

Trik je premagati Cedar Waxwings do sadja, kot so lahko izbrati odstranijo jih ob prvem namigu rožnate barve, še preden zorijo do globoko vijolične. V jamborskih letih bo sadje preplavilo ptice, kar pomeni, da lahko izbrati jih naložite z žlico na pravo mesto. Drevesa, polna divjine servisne jagode.

Ali so jagode užitne?

Ja, jagode na našem drevesu so užitna, in izkazalo se je, da so doma iz ZDA. To drevo ali grm ima veliko, veliko imen: Juneberry, shadbush, serviceberry, shadblow, divja sladkorna sliva, saskatoon.

Ali borovnice po nabiranju še zorijo?

Borovnice. Borovnice zorijo po obiranju, zagotovljeno onisi pobral ob pravem času. Če borovnica je bela ali zelena, je bila pobral prezgodaj in ne bo dozoreti. Bodite pozorni na polno videti jagode s sivo-modro barvo.

Ali postanejo borovnice po nabiranju slajše?

Če borovnice so kisle, ko pobral, oni bo tako ostalo. Kislo se ne morete sladkati borovnice enkrat vzameš jih iz grma. ... Borovnice lahko ostane na grmu 10 dni za njimi začnejo zoreti, zato se vam ne mudi. Velikost plodov in sladkost zelo hitro narašča s koncem zorenja.

Kako sušite Serviceberry?

Pečica sušenje je možno, vendar je treba uporabiti zelo nizko toploto (140 ° F), vrata pečice pa pustiti rahlo odprta, da lahko uhaja vlaga. Shranjujte na hladnem suho mesto. Uporabite kot rozine. Posušene jagode lahko namočite v vodi za uporabo pri peki.

Ali so službene jagode strupene za pse?

Obstaja nekaj jagod, ki vam bodo prišle prav pes bolan, čeprav morda ne vpliva na ljudi. Na primer, regionalne jagode imajo lahko obseg: kosmulje, marionberry, losos in servisne jagode lahko je strupeno do vašega pes.

Kaj počnete z Serviceberry?

Drugi načini konzerviranja teh jagod vključujejo narediti v marmelade in želeje, jih zamrznejo ali fermentirajo narediti vino. Službene jagode lahko uporablja se tudi za kolačke, pite, pudinge, juhe, kaše in druge okusne kulinarične stvaritve. Jagode niso bile edini del zaužite rastline.

Ali lahko jem Serviceberry?

Pozno spomladi - serviceberry včasih se imenuje Juneberry - sadje naredi nekaj čarobnega prehranjevanje, ko zori na tisoče okusnih vijolično-rdečih jagod. ... Jejte surovi; imajo okus po borovnicah, s skoraj suho, zrnato teksturo in blagim, sladkim okusom. Pečemo jih v pite, pudinge ali kolačke.

Ali so Serviceberry varne za uživanje?

Servisne jagode so drevesa ali grmičevje, odvisno od sorte, z lepo naravno obliko in užitna sadje. Medtem ko vse serviceberry sadje je užitna, najbolj okusno sadje najdemo pri sorti Saskatoon.

Ali so Serviceberry strupene?

Lahko so grmičaste do velikosti dreves. Vse imajo užitne jagode, ki so tehnično grah. ... V večini primerov so jagode sladke in sočne, nekatere (na primer Downy Serviceberry) sadje je suho in brez okusa. Vsi so užitni, noben ni strupeno, torej, če veste, da je a Serviceberry, lahko poskusite jagodičje.

Ali so jagode strupene?

Tako kot borovnice, ki trenutno zorijo pri njihovih nogah, Juneberry imeti krono. Krona na teh jagodah je nedvomna; nobeden od strupeno jagode imajo krono. ... To so jagode, ki so jih Indijanci združili z medvedjim mesom ali divjačino in maščobo za pripravo pemmikana.

Kakšen je okus Juneberry?

Juneberry imeti a okus spominja na temne češnje ali rozine in je na splošno milejši od borovnic.

Ali so juniče zdrave?

Čudovito zdrava, Juneberry so odličen vir železa, pa tudi visoke ravni beljakovin, kalcija, magnezija, kalija in antioksidantov.

Kateri plodovi se nabirajo, ko so še zeleni, sčasoma dozorijo?

Marelice, banane, dinja, kivi, nektarine, breskve, hruške, trpotci in slive še naprej zorijo po nabiranju. Sadje, ki ga morate pobrati ali kupiti zrelo in pripravljeno za uživanje, vključuje: jabolka, češnje, grenivke, grozdje, pomaranče, ananas, jagode, mandarine in lubenica.

Ali borovnice za zorenje potrebujejo sonce??

Naraščajoča priporočila

Za zakisljevanje alkalnih tal dodajte žveplo, borove iglice in šotni mah. V nekaterih primerih je lažje gojijo borovnice v posodah, kjer ste lahko lažje uravnavajo pH tal. Borovnice potrebujejo najmanj šest ur sončna svetloba vsak dan. Na vročih območjih jim koristi delna popoldanska senca.

Če sveže nabrane borovnice shranite v hladilniku?

Najbolje je, da svoje shranite borovnice v hladilniku in umijte tik pred jedjo. Jagode so občutljive in zelo hitro pokvarljive. Če jih najprej operete in jih nameravate dlje časa hraniti v hladilniku, se lahko začnejo hitreje razgrajevati. Borovnice bi morale traja teden in pol ali več!

Kako očistite borovnice po obiranju?

Namesto tega napolnite veliko skledo s hladno vodo, nato jagode nežno položite v cedilo in jih potopite v vodno kopel. Rezultat je izenačen umijte ki ščiti meso jagod.

Kako lahko ugotovite, ali je borovnica sladka?

Res ne morete pogledati velikosti borovnica do povej če bo sladko ali kislo. Morate pogledati barvo. Na splošno so temnejše in modrejše barve borovnica je, slajše je, svetlejše in rdeče pa borovnica je, bolj je kislo.

Ali je v redu jesti nezrele borovnice?

Zelene borovnice običajno niso pojeden surov; najpogosteje so kuhani ali kisli. ... Pranje Zelene borovnice z vročo vodo in kisom bodo pomagali ohraniti sveže v hladilniku do dva tedna. Neoprane jagode hranite do pet dni v hladilniku.