kako posušiti kumare za tzatziki

1. Postavite sesekljano kumare v velikem cedilu in potresemo z velikim ščepcem soli. Cedilo postavite v umivalnik in pustite kumare sedite 20 minut, nato pa nežno potrepljajte suho s papirnato brisačo. 2.

Kako kumaro naribate in odcedite?

Rešetka the kumara grobo na strgalu. Prestavimo na sito in postavimo čez skledo na odtok. Stisnite kumara malo za spodbujanje vlage odtok ven. Pustiti odtok vsaj 5 minut.

Kako precedimo kumare?

Navodila

Plast kumara rezine na dnu cedila in jih potresemo z obilnim ščepcem soli.
Postavite drugo plast kumare čez prvo plast in ponovno solimo. ...
Pustiti kumare sedeti eno uro s cedilom nad skledo, da ujame tekočino, ali pa cedilo postavite v kuhinjsko korito.

Kako narediti tzatziki manj grenkobo?

Rezane kumare nasolite in pustite stati kakšno uro. Izgubili bodo vlago in dodali več okusa tzatziki. Prav tako sem opazil, da je česen dejansko zelo pomemben. Običajno kupujem v eni od dveh trgovin z živili.

Kako dolgo traja domači tzatziki?

Kako dolgo traja domači tzatziki zadnja omaka? Domači tzatziki omako volja običajno trajajo približno 2 tedna, shranjeni v nepredušni posodi v hladilniku. Ne pozabite pa, da je to volja samo zadnji kot dolga kot vaš jogurt, zato uporabite svež jogurt, ne pa jogurta, ki mu poteče jutri.

Ali lahko naribam kumare?

Kumara. Kumare volja zdrobiti enostavno na strgalu za škatle in lahko dodajte svež udarec različnim jedem. Radi jih potresemo po sendviču v sredozemskem slogu s humusom ali pa jih uporabimo za pripravo domače omake tzatziki.

Kako razrežete kumare v kuhinjskem stroju?

Izreži kumara po dolžini in nato spet v kline. Odrežite semena. Izreži kumara naprej na manjše koščke. Postavite v mešalnik ali vstavite v hrana žleb a predelovalec hrane.

Ali bodo narezane kumare obdržale čez noč?

Narezane kumare V idealnem primeru ga hranite v skledi in ga ustrezno pokrijte obdrži jih zunaj. Če jih boste uporabili v nekaj urah, nalijte nekaj hladne vode. ... Kljub temu pa volja ti še pomagam obdrži sveži so jih nekaj dni, ko so noči zelo hladne.

Ali naj olupim angleško kumaro?

Ne. Angleške kumare so običajno neobdelani in nepredelani, zaradi česar je njihova koža užitna in čista. Nekateri radi jedo Angleška kumara kože, ker dodajo barvo, teksturo in vlakna, prav tako pa je ponavadi brez grenkobe, značilne za kožo pri rezanju kumare.

Kaj naredi namakanje kumar v slani vodi??

Potrebovali boste recept, od katerega vam bo večina povedala sol tvoj narezan kumare in pustite jih sedeti približno 3 ure (bolje je več). To sol zdravljenje pritegne vodo izven kumare in jih okusi, zato je kritično pomembno.

Kakšen je okus omake tzatziki??

Kakšen okus ima omaka Tzatziki?? Omaka tzatziki je narejena iz grščine jogurt, kumare, limona, česen in zelišča: meta ali koper ali oboje. Po seznamu sestavin si lahko predstavljate, da ima kisel okus, kremasto, in ima ozadje česna z zeliščno aromo. Je zelo osvežilna in nasitna omaka.

Zakaj je moja tzatziki omaka vodna?

Vanj morate vnesti grški jogurt tzatziki omaka. Grški jogurt je ceden jogurt, zaradi česar je veliko gostejši in z več beljakovinami kot običajni jogurt. Če uporabljate tradicionalni navadni jogurt, je vaš tzatziki omaka bo tudi izcedek.

Kako veste, ali je tzatziki šlo slabo?

Če je v posodah povečana količina tekočine ali kakršna koli tekočina, ki je običajno nima, potem je postalo slabo. Seveda če če vidite plesen, je to zanesljiv znak, da jogurt vržete ven. Nazadnje si privoščite dah če ni tekočine ali plesni. Če diši kislo, čas je, da se ga znebite.

Ali lahko zamrznem domači tzatziki?

Ja, ti lahko zmrzne to tzatziki omako recept. ... Če ti zamrzniti vaš tzatziki omako, shranite pakirano v nepredušni posodi. Nato ga pred serviranjem zelo dobro premešajte.

Je tzatziki omaka zdrava?

Čeprav je zelo kremast, je precej nizkokaloričen, saj vsebuje približno 35 kalorij v dveh žlicah tzatziki omaka. ... Tzatziki omaka pogosto služi kot dip s pita kruhom. Lahko ga dodamo tudi mesu na žaru za jed z visoko vsebnostjo beljakovin. Povzetek: Tzatziki je priljubljen dip iz kumar in grškega jogurta.

Kaj lahko naredim z ostanki tzatziki omake?

Kako naredi ti ješ Omaka Tzatziki?

Predjed dip s svežo zelenjavo, kot so otroško korenje, narezana paprika ali brokoli.
Dodatek okusa vašemu najljubšemu receptu za beljakovinske sklede.
Postrezite kot prilogo dip sladki krompirček.
Okusen sendvič namaz.
Dip za ćevape ali piščanca na žaru ali lososa.
Solata oblačenje.

Katera živila lahko naribamo?

11 stvari, za katere niste vedeli, da so odlične

Tako je, rešetke niso samo za sir. Tukaj je še 10 stvari, za katere niste vedeli, da jih lahko naribate.
Česen. ...
Oglje. ...
Krompir & Koreninska zelenjava. ...
Ingver in hren. ...
Zamrznjene banane. ...
Prehladno Maslo. ...
Opečeno Kruh.

Kako naribati kumare brez strgala?

Tukaj je nekaj metod, ki jim lahko sledite naribajte brez strgala.

Uporabite vaš predelovalec hrane. ...
Nož in deska za rezanje. ...
Mehki sir zdrobite. ...
Uporabite vilice. ...
Olupite in narežite na kocke. ...
Naredi svoje Rende.

Kakšno hrano je mogoče razrezati?

Večina zelenjavo jih lahko razrežemo s ščetko, ročnim ali kuhalnikom; vendar, zelje, solata, in druge listnato zelenje lahko enostavno razrežemo z nožem.

Za kaj je plastično rezilo v predelovalniku hrane?

Večina predelovalcev hrane ima dva rezila-- kovine in plastiko. Večina proizvajalcev priporoča uporabo plastičnega rezila za izdelavo testa za kruh. Po naključju in po malem poskusu in napaki sem ugotovil, da je kovine lahko uporabite tudi rezilo in manj časa je potrebnega za gnetenje.

Ali lahko v kuhinjskem stroju naribam krompir?

Če imate radi latke in rjave rjave barve, to veste nariban krompir so popoln način za uživanje v tem škrobnem gomolju. Tanki, naribani koščki krompir na hitro skuhamo in postanemo zlati in hrustljavi. Ti lahko uporabite preprosto strgalo ali a predelovalec hrane do nariban krompir v minutah.

Ali lahko korenje narežem v kuhinjskem predelovalcu?

Če imate majhnega predelovalec hrane, ti lahko še vedno uporabite naribajte korenje. Rezilo vstavite v predelovalec hrane in zaklenite posodo in rezilo v procesor. Nato dodamo olupljeno in narezano korenje. Pritrdite zgornji del in nato utripajte predelovalec hrane do korenje so dovolj majhne za vaš recept.