kako jesti miogo

Najlažji način uživanja myoga je drobno nasekljati cvetne popke in jih uporabiti kot okras v jedeh, kot so sashimi, juhe, hladni rezanci, suši, solate in v solatah z kisom (sunomono 酢 の 物). Zelo rad dodam nekaj drobno narezanega myoga v mojo miso juho in hladne rezance za svež okus.

1. Kdaj naj nabiram miogo?
2. Kaj je myoga angleščina?
3. Kako gojite rastlino mioga?
4. Ali ingver raste na Japonskem?
5. Kako lahko pridelam ingver doma?

Kdaj naj nabiram miogo?

Od julija do septembra rastline proizvajajo cvetne popke. Običajno so konice brstov vidne tik nad površino tal. Čeprav se morate včasih počutiti v tleh, da jih najdete. Če rasteš Myoga Priporočam, da od konca junija redno preverjate brstenje.

Kaj je myoga angleščina?

Znan tudi kot japonski ingver, myoga je rastlina, ki izvira iz Kitajske, Japonske in Koreje. Namesto korenine za aromo se cvetni brsti in rastlinski poganjki nabirajo za kulinarično uporabo. V bistvu je to ingverjev okus vaših sanj v ljubki majhni embalaži.

Kako gojite rastlino mioga?

Kako gojiti Myogo Japonski Ingver. Myoga je odporen na cone 7-10, vendar je tudi primeren za rastejo v posodah, ki jih je mogoče premakniti v zaprtih prostorih, da se prepreči zmrzovanje. Uporabite bogato zemljo, ki dobro odteka, vendar bo ostala vlažna, in izberite mesto, ki je ves dan vsaj v delni senci.

Ali ingver raste na Japonskem?

Myoga, myoga ingver ali Japonski ingver (myōga (茗 荷)) je vrsta Zingiber mioga iz družine Zingiberaceae. Je listopadna zelnata trajnica, ki izvira iz Japonska, Kitajsko in južni del Koreje. Pri kuhanju se uporabljajo samo užitni cvetni brsti in okusni poganjki.

Kako lahko pridelam ingver doma?

Za rastlinski ingver:

1. Če vaše zemlje primanjkuje, ga dopolnite s kompostom ali staranim gnojem.
2. Rastlina po možnosti zgodaj spomladi. ...
3. Odrežite prste in se prepričajte, da je vsak kos korenike dolg 1 do 2 palca z vsaj enim popkom.
4. Pred sajenjem pustite, da se kosi posušijo 24-48 ur, saj s tem preprečite morebitno gnilobo korenin.