Informacije o tem, kako nabirati okra

Kako Trgatev Bamije

Prvi žetev bo pripravljen približno 2 meseca po sajenju.
Žetev the okra ko je dolg približno 2 do 3 centimetre. ...
Z nožem odrežite steblo tik nad pokrovčkom; če je steblo pretrdo za rezanje, je strok verjetno prestar in ga je treba premetati.

Kako izbrati bamijo?

Poiščite gladke, nežne, brez madežev, svetlo zelene stroke. Izogibajte se strokom z rjavimi pikami ali suhim koncem. Če ga kuhate na hitro, kot v prepražilu, uporabite okra dolga je manj kot 4 centimetre. Če ga dušite ali uporabljate v gumbu, poiščite trše, večje stroke.

Kako dolgo se lahko prideluje okra??

Nabiranje bamije

Rastline lahko proizvajajo za deset do 12 tednov. Raste in nosi semenske stroke do zmrzali, ki jih hitro počrni in ubije.

Koliko okra bo proizvedla ena rastlina?

Kako veliko okra lahko dobite od ena rastlina? Če tvoj rastline okra imajo idealne pogoje lahko proizvajajo 20 - 30+ strokov na rastlina. V coni toplejše odpornosti, kot je cona 9b, vi volja imajo daljšo rastno dobo, jeseni ali dlje.

Kateri del okra je užiten?

Če kopate zelenjavno hrano od nosu do repa, je ta zelenjava za vas: listi, cvetovi in semena so prav tako užitna. Mlada okra zelenjavo lahko skuhamo kot špinačo ali peso (ali jemo surovo), semena pa lahko celo zmeljemo in uporabimo kot nadomestek kave.

Ali lahko jeste surovo okra?

Okra stroki lahko celo jesti surovo. Manj kuhanega okra je, bolje je za ti. Vsebuje veliko vlaknin, folatov, antioksidantov ter vitaminov A in C. Odrežite steblo, stroke narežite na 1-palčne kose in jih na hitro prepražite, da zmanjšate zeleni okus.

Ali lahko zamrznem okra celoto?

Običajno je najpreprostejše in najlažje zamrzniti celega stroki, zato jih je treba pripraviti pozneje. Na rezanje zamrznjena cela okra, pustite, da se stroki rahlo odmrznejo, preden jih porežete navzkrižno. Mnogi južni kuharji radi režejo, kruh in peko ali ocvrt okra pred zmrzovanje.

Česa ne smeš posaditi v bližini bamije?

Okra naj bi ne posaditi v zemljo, ki je bila prej uporabljena za rastejo vinske trte, kot sta sladki krompir in buča, saj ti pridelki povečujejo populacijo ogorčic v tleh. Nematode se pogostijo z mladimi okra korenine, ki povzročajo venenje in žolčenje na koreninah, kar zmanjšuje pridelek plodov.

Kateri mesec je najboljši za sajenje bamije??

Za najboljši donosi, rastlina bamija spomladi 2 do 3 tedne, potem ko je minila vsa nevarnost zmrzali. Za dobro jesenski pridelek, rastlina vsaj 3 mesecih pred prvo jesensko zmrzaljo.

Kako veste, kdaj je okra pripravljena za obiranje?

Pobirajte okra, ko stroki so dolgi 1 do 4 centimetre. Stroki morajo biti mehki, seme pa le napol zraslo. Bolj kot ti naberi okra več boste dobili. Kdaj pogosto izbrane, okra bo proizvajala do prve zmrzali.

Ali bamija vsako leto znova zraste?

Okra je cvetoča rastlina, ki je zrasla kot enoletnica v večini regij, čeprav je vrsta (Abelmoschus esculentus) trajnica v suhih tropskih regijah, kjer je domača.

Kakšno je najboljše gnojilo za okra?

Celotno gnojilo zmešajte z mešanico, kot je 10-10-10 ali visoko-dušik in gnojila z visoko vsebnostjo fosforja, na primer 20-20-10. Dopolnilno dušik pripravlja rastlino okra za dolgo rastno dobo, vendar preveč dušik vodi preveč listja in pomanjkljive stroke.

Kako obrežete rastlino okra?

Prvi žetev bo pripravljen približno 2 meseca kasneje sajenje. Žetev the okra ko je dolg približno 2 do 3 centimetre. Žetev to vsak drugi dan. Izreži steblo tik nad pokrovčkom z nožem; če je steblo pretežko rezati, strok je verjetno prestar in ga je treba premetati.

Ali okra pomaga spolno?

Okra je še ena cenjena zelenjava ljubezni. Bogat z magnezijem, je naravni relaksant. Poln je tudi železa, folatov, cinka in vitamina B, vseh hranil, ki ohranjajo vašo seks organi zdravi in srečni.

Kakšne so prednosti uživanja bamije??

Okra je bogata tudi z vitaminoma A in C antioksidanti ki pomagajo zmanjšati tveganje resnih zdravstvenih stanj, kot je rak, sladkorna bolezen, možganska kap in srce bolezen. Okra je tudi dober vir: magnezija. Folati.

Ali okrajate okra pred kuhanjem?

Pomembno je, da se operete Okra, ne glede na to, kaj kdo reče ti da se znebite umazanije ali kemikalij, ki so še vedno nalepljene na kožo. Najpomembneje pa je, da ga dobro posušite pred kuhanjem. Operite neobrezano Okra pod tekočo vodo, nato pa posušite s krpo prej rezanje.

Kaj se zgodi, če vsak dan jeste okra?

Razen tega okra je bogat z magnezijem, zato pomaga pri vzdrževanju in uravnavanju vaš raven krvnega tlaka v telesu. Okra ima beljakovino, imenovano lektin, ki je povezana z bojem proti raku dojke. Rečeno je tudi, da okra zavira rast rakavih celic in pomaga pri preprečevanju raka.

Kakšni so stranski učinki uživanja bamije?

Tveganja in previdnostni ukrepi

Uživanje preveč okra lahko negativno vpliva na nekatere ljudi. Gastrointestinalne težave: Okra vsebuje fruktane, ki so vrsta ogljikovih hidratov. Fruktani lahko povzročijo driska, plin, krči, in napihnjenost pri ljudeh z obstoječimi težavami s črevesjem. Ledvični kamni: Okra vsebuje veliko oksalatov.

Je okra dobra za ženske?

Okra je dobro vir folata, 1 skodelica (100 gramov) zagotavlja 15% a ženska dnevne potrebe po tem hranilu. Povzetek prehranjevanja okra lahko pomaga nosečnicam ženske zadostijo njihovim dnevnim potrebam po folni kislini. Folati so pomembni za preprečevanje okvar živčne cevi.

Kako dolgo je zamrznjena okra dobra?

Pravilno shranjeno, zamrznjena okra bo v zamrzovalniku ohranil najboljšo kakovost približno 12 mesecev, čeprav bo po tem običajno ostal varen za uživanje.

Kako dolgo časa hranite okra?

Postavite sveže okra v papirnato vrečko ali jo zavijte v papirnato brisačo in papirnato brisačo položite v perforirano plastično vrečko. Shranite okra v hladilniku 2 do 3 dni. Za daljše shranjevanje, okra lahko zamrzne.

Ali lahko zamrznete okra, ne da bi jo blanširali?

Medtem okra lahko zamrznete, ali katero koli zelenjavo, brez blanširanja, ti bi morali predvideti izgubo nekaterih okra okus, barva in tekstura. Da bi ohranili najboljšo kakovost okra možno medtem zamrznjeno, poskrbi ti uporabite posodo za zamrzovanje, ki jo je enostavno zapreti in bo zadrževala vlago, zlasti hlape, ...