recepti portugalskega zelja

Navodila:

1. Chouriço prepražimo v veliki ponvi z olivnim oljem.
2. Dodamo sesekljano čebulo in mešamo, dokler čebula ne postane prosojna.
3. Dodaj zelje, po okusu sol in poper ter mešaj, dokler vse ne nastane zelje je prevlečen.
4. Pokrijte in kuhajte na majhnem ognju do zelje je nežen, približno 20 do 30 minut.
5. Postrezite, ko je vroče.