gojenje mesnih zajcev na vašem dvorišču

11 razlogov, ki jih potrebujete za vzgojo zajcev iz domačega mesa

Mesni zajci Ne zahtevajo veliko prostora. ...
So poceni naložba. ...
Mesni zajci na dvorišču So plodni proizvajalci. ...
Oplodili bodo Vaš Vrt brezplačno. ...
Mesni zajci na dvorišču Ne zahtevajte veliko nege. ...
Ne potrebujejo posebne mesarske opreme. ...
Lahko jih hranite brezplačno (ali skoraj brezplačno) ...
Tiho so.

Je gojenje zajcev za meso vredno?

Niso vredno truda. Če se resno držite zajci za meso, za delo potrebujete pasmo. Mesni zajci so daljši, debelejši in puhastejši od vašega tipičnega divjega zajčka. Na splošno veljajo za najboljše kunci za prehranjevanje - čeprav so nekateri tudi dobri hišni ljubljenčki.

Ali lahko gojim zajce na svojem dvorišču?

Zajci so odlična izbira živine za male in mestne kmetije. Ne zavzamejo veliko prostora, so zelo tihi in ob pravilnem upravljanju lahko zagotoviti meso, kožice in po možnosti vlaknine vaš družina. ... Obstajata dva načina gojiti zajce. Ti lahko posadite jih posamično v koče ali vi lahko dvigne jih v skupini.

Ali lahko gojite divje zajce za meso?

Vzreja zajcev je ena najpreprostejših stvari lahko storite na vaši domačiji. Ne samo naredi zahtevajo malo pozornosti, vendar pa tudi veliko meso. ... Dva naredi in ena dolar naj bi proizvesti 180 kilogramov meso letno.

Je reja mesnih zajcev donosna?

Vzreja zajcev za meso je precej preprosta proizvodnja, če imate čas in prostor. Lahko je zelo visoko donosen, še posebej, če nameravate dvigniti vaš kunci na travi in tržite svoj izdelek namesto kot travo dvignjeno v hiškah.

Zakaj je zajčje meso tako drago?

Zajčje meso je drago ker cvrtnikov ni mogoče učinkovito hraniti v velikih skupinah, potrebujejo več drago krmnega obroka kot večina ostale živine in stroški predelave so višji na kilogram meso prodano.

Pri kateri starosti mesarite mesne zajce?

Čeprav so zajci spremljevalci sposobni za življenje 10 do 15 let, velika večina "mesnih" zajcev se ubije tri mesece starosti. Ti zajci, imenovani "cvrtniki", tehtajo le 1.5 - 3.5 kilogramov. Majhen odstotek se zakolje Star 8 mesecev ali 4 kilograme; v industriji so znani kot »pražilci.”

Ali je kruto držati zajca zunaj?

Zajci se lahko hrani na prostem vse leto, v idealnem primeru pa je treba njihovo počivališče v zimskih mesecih odnesti v lopo ali neuporabljeno garažo z naravno svetlobo in prezračevanjem ali pa jo zaščititi s ponjavo pred slabim vremenom. Prav tako mora biti vedno na voljo tekaški tek.

Ali je slabo imeti zajce na svojem dvorišču?

Poškodbe rastlin

Najpogostejša škoda kunci nanašati na trate in dvorišče je opustošenje, ki ga povzročajo med okrasnimi in užitnimi rastlinami. Zajci imajo zelo raznolika prehrana in jesti skoraj vsaka mlada, nežna rastlina, vključno z jagodami, zelenjavo, travami, čebulicami ter trajnicami in enoletnicami.

Ali bo moj zajec pobegnil, če ga pustim ven?

Samo da veste, zajci ne teci stran. Oni volja ponavadi gredo le nekaj ulic od doma ali ostanejo na dvorišču. Moj nasvet vam če ti zajček kdaj pobegne, je umiriti se in zadihati. Ozrite se po svojem domu in se odločite, kje se vam zdi zajec mogoče je šlo.

Kako se imenuje zajčje meso?

Za razliko od govedine, svinjine ali divjačine, zajčje meso nima posebnosti ime, preprosto je poklical, "zajčje meso."Kljub temu, da je na številnih jedilnikih v Severni Ameriki redkost, je zelo priljubljena jed na različnih koncih sveta. Zajčje meso je edinstven od drugih meso ker je popolnoma bela meso.

Kako dolgo traja gojenje zajcev za meso?

Torej je deseti teden najboljši čas za zakol a zajec. Ljudje razlog dvigniti Kaliforniji in Novi Zelandiji zajci za meso je, da zelo dobro zrastejo do pet kilogramov v 10-11 tednih.

Kako zredim mesnega zajca?

Lucerno lahko dobite v obliki bal za seno ali v stisnjenih sesekljanih kockah v vrečah po 50 lb v trgovini s krmo. Poskrbite tudi za svoje kunci so na krmilih na pelete, ki vsebujejo 16-18% beljakovin. Za bolj naravno hrano jih lahko naložite z nekaj trte sladkega krompirja. Slišal sem, da je kudzu tudi v zmernih količinah lahko dober.

Ali obstaja povpraševanje po kunčjem mesu?

Znesek zajec ali zajca meso porabljenih po vsem svetu skupaj 1.5 milijonov ton v letu 2017, povečanje za 2.9% v primerjavi s prejšnjim letom. ... Poganjano s povečanjem povpraševanje po kunčjem mesu po vsem svetu, trgu se bo v naslednjem desetletju nadaljeval trend naraščanja porabe.

Kakšne so pomanjkljivosti pridelave zajcev?

Zdaj pa poglejmo 9 Slabosti gojenja zajcev

Lahko ugriznejo/opraskajo.
Zajec Bolezni, ki jih je težko diagnosticirati.
Zaščititi jih je treba pred plenilci.
Spustite veliko las.
Imejte vonj.
Lahko je agresiven pri vzreji / ozemeljski.
Treba jih je zaščititi pred ekstremnimi temperaturami.
Ni priljubljen na nekaterih trgih / trgovinah z živili itd.

Katero žival lahko vzrejate in zaslužite?

Katero žival je najlažje vzrejati za denar? Piščanci, kunci, in miši so nekateri največji propagatorji, če nameravate gojiti živali za denar. Obstajajo pa tudi druge redkejše živali, ki so prav tako plodne, kot so kozice, alpake, iguane, črvi in ptice.

Zakaj zajčje meso ni priljubljeno?

Tam je ne veliko povpraševanje, verjetno zato kunci so srčkani in ljudje so površni glede svojih živalskih živali. ... Ne le da je dražje, je pa težje meso za kuhanje in količino meso dobite od a zajec je glede na velikost precej zanemarljiv. Težko je dobiti velik rez.

Ali zajci pojedo prvo leglo?

Mati kunci ne normalno jedo svoje dojenčke, ampak to naredi se včasih zgodijo. Mlada samica zajca lahko pojej jo mlada, ker se boji celotne izkušnje rojstva in nege. Včasih žensko kunci ne delajte dobrih mater, nimajo materinskega nagona.

Kakšnega okusa je zajec?

V bistvu ima zajčje meso skoraj tak okus piščanec, skoraj sladek z igrivim okusom. To se bo spremenilo, odvisno od recepta, ki ga uporabljate. Prava kombinacija začimb in mariniranja lahko bodisi pokaže okus zajca ali pa ga naredite bolj divjega!

Koliko mesa lahko dobite od zajcev?

En samček bo imel vsako leto več leglov in ti legli bodo v nekaj mesecih dosegli starost za vzrejo; to pomeni, da lahko zajec proizvede šest kilogramov mesa na isti količini krme in vode, ki jo krava potrebuje le za pridelavo en funt.

Koliko je zajčje meso na kilogram?

Cene mesnih zajcev seveda nihajo, vendar so po vsej državi bolj standardne kot razstavne cene ali cene hišnih ljubljenčkov. Predelovalec, ki kupuje žive živali, običajno plača 1 dolar.00 do 1 USD.50 na funt. Oblečeno in predelano zajčje meso trenutno velja za 6 USD do 7 USD na funt.

Kako najhitreje shujšati na zajca?

Eden najpogostejših načinov pomoči a kunec pridobi težo je, da jim damo neomejeno količino peletov in opazujemo, kako se tako zredijo.