Kaj je sochan?
Sochan, znana tudi kot zelenoglava stožčasta ali rezalna lista, je zelnata trajnica v družini sončnic. Konec poletja in jeseni pošilja visoko cvetoče steblo; rumena, marjetici podobna roža, ki ima zeleno sredino namesto tipične rjave sredice.
Kako raste sochan?
Seme posejte na površino tal in rahlo pritisnite, da se usede. Semena bodo vzklila v 5-21 dneh. Tanke sadike, da dozorijo rastline narazen 12-18 ". Sochan ni odporen na sušo.
Je jedilni listnati list užiten?
Mladi ali posušeni listi, poganjki in stebla so užitna. Lahko jih jemo surove ali kuhane. Stebla lahko posušite za prihodnjo uporabo. Kuhane pomladne liste smo pojedli za "dobro zdravje".
Ali lahko jeste Rudbeckia?
Užitna uporaba: Užitna mlada stebla [105, 155, 161]. ... Mlada stebla lahko biti pojeden kot zelena [257]. Stebla lahko posušimo tudi za kasnejšo uporabo [257].