Pravi čas za izbiro kantalupe - kako in kdaj izbrati kantalupo

Pravzaprav večina dinje so pripravljeni biti pobral ko popolnoma zorijo, se med mrežami spremenijo iz zelene v rumenkasto ali rumenkasto sivo. A zrela melona bo pokazal tudi sladko in prijetno aromo. Eden od načinov, kako ugotoviti, ali a melona konec je zrel je s pogledom na skorjo, ki bo videti precej rumena in mehka.

Ali bo z trte dozorela dinja?

Da. Kantalupa bo dozorela po izrezu iz trta, ampak volja ne poveča sladkosti.

Kako zoriš dinja iz trgovine?

Sadje položite v rjavo papirnato vrečko, ki je na vrhu zaprta, da pomaga meloni dozoreti hitreje jesti. Ko ste že izrezali dinja ga je treba ohladiti, kar upočasni nadaljnje mehčanje.

Ali drenjica po pobiranju zori bolj?

Nekateri, kot je lubenica, naredi ne nadaljuje zori enkrat požeti. Zato se okus ne bo izboljšal in ne bo postal slajši - to je tisto, kar je ob obiranju. Vendar pa, dinja in podobno sadje bo še naprej dozori po žetev.

Kateri je najboljši čas za uživanje dinja?

Poiščite nekaj, ko je notri sezona. Mošusne (torej oranžne barve) dinja in zelena medena rosa) so na voljo od julija do avgusta, včasih pa tudi sredi oktobra v toplejših podnebjih. V zvezi s bučami, lubenicami in kumarami je to sadje okusno zaradi njihove sočne dobrote in sladkega okusa.

Kako naj vem, ali je dinja zrela?

Pravzaprav večina dinje so pripravljeni za nabiranje, ko so popolnoma zreli in se med mrežami spremenijo iz zelene v rumenkasto ali rumenkasto sivo barvo. A zrel melona bo pokazala tudi sladko in prijetno aromo. Eden od načinov povej če melone je konec zrel je s pogledom na skorjo, ki bo videti precej rumena in mehka.

Kako sladkate nezrelo dinja?

Na posodo potresemo sladkor ali nadomestek sladkorja dinja. Vrzi dinja nežno s sladkorjem, dokler se enakomerno ne porazdeli. Poskusite kos dinja. Če še mora biti sladkano, potresemo več sladkorja in premešamo dinja ponovno.

Kaj lahko storim s pod zrelo dinja?

Uporablja se za Nezrela dinja

Spreminjanje v juho - z mangom ali beli gazpacho z grozdjem in mandlji.
Izdelava a melona marmelado ali chutney.
Uporabite ga kot gosto podlago za smoothie ali pa ga zmešajte z limetinim sokom in medom dinja agua fresca.

Kako izbrati dobro dinja?

Najboljši pot do izbrati a dinja je po vonju. Sadje mora imeti sladek, rahlo mošusni vonj. A dobra dinja zaradi svoje velikosti je težak, ima skorjo, ki spominja na dvignjeno mrežo, in ima konec stebla, ki rahlo popusti, ko pritisnete s palcem.

Je dinja trenutno v sezoni?

Od junija do avgusta, dinje so na vrhuncu okusa. Poleg odličnega okusa so odličen vir vitamina A, beta-karotena in vitamina C. Ne glede na to, ali jih uživate narezane, narezane na kocke ali prepolovljene, dinje so osvežujoč, zdrav dodatek solatam, sladicam, pijačam in drugim.

Ali je nezrela dinja slaba za vas?

Na splošno je varno jesti nezrel in ima celo zdravilne lastnosti. The nezrel Dokazano je, da sadje vsebuje večje količine encima papaina, ki blaži simptome različnih želodčnih motenj.

Kako hitro zoriš dinja?

Nastavite dinja v papirnati vrečki, ko želite pospešiti zorenje proces. Med tem postopkom ga hranite pri sobni temperaturi. Sadje, ki proizvaja etilen, na primer jabolko ali banano, položite v papirnato vrečko z dinja za dodatno pospešitev zorenje.

Kako obrežete rastlino dinja?

Uporaba obrezovanje škarje, rezane stranske trte, ki rastejo od primarnega do osmega vozlišča lista. Pazite, da ne poškodujete glavnega stebla, ko rezanje nazaj the rastline dinja. 1-2 stranski trti pustite nedotaknjeni. Ko se začnejo oblikovati melone, odstranite vse razen enega sadja na trto.

Ali lahko ponoči jemljem kantalupo?

Dinja Melona

S samo 50 kalorijami skodelico narezano na kocke dinja zagotavlja skoraj 100% dnevnih potreb po vitaminih A in C. To povečanje antioksidantov, samo eno uro pred spanjem, lahko vam pomaga bolje spati.

Kaj se zgodi, če jeste preveč dinja?

Kalij. Dinje so dober vir tega minerala, ki lahko pomagaj nižje vaš krvni pritisk. Ampak preveč lahko povzroči težave če ti imate ledvično bolezen. To je zato, ker vaš organi morda ne bodo mogli izločiti vsega dodatnega kalija lahko povzroči resno stanje, imenovano hiperkalemija.

Je v kantalupi veliko sladkorja?

Dinja in medena rosa melone so še posebej sladki in okusni, čeprav le vsebujejo 8 g sladkor na 100 gramov. Lubenica je lahko tudi okusen in osvežujoč prigrizek, vendar je presenetljivo veliko sladkorja. S 18 grami sladkor v povprečnem zagonu lubenice je to eno najbolj sladkih sadežev, ki jih lahko jeste.

Koliko časa traja, da zori kantalupa?

Dinja zori v približno 80 do 90 dneh. Melone Običajno so pripravljeni za obiranje, ko na dnu porumenijo, steblo pa postane rjavo.

Ali je dinja dobra za vas?

Dinja je bogat vir vitaminov A in C. "Vitamina A in C sta antioksidanta, ki ohranjata vaše telo zdrava,"Je rekel Mangieri. Antioksidanti imajo lahko zaščitne učinke z nevtralizacijo prostih radikalov, ki lahko poškodujejo DNA v celicah in spodbujajo kronično vnetje v telesu.

Kako lahko izboljšam okus moje drenjice?

Lubenice, dinje, in medene rose pusto sladko - in zato se tako dobro igrajo s soljo, kisom in sirom. Sladke, zrele, poletne melone so bolje s soljo. Sol jih naredi okus pop. V nasprotju je z njihovo sladkostjo in poudarja njihove osvežilne lastnosti.

Zakaj moja dinja ni sladka?

Dinja Okus (Cucumis melo) je odvisen od okoljskih razmer. Velike padavine ali prekomerno namakanje dinje skoraj zrelost bo negativno vplivala na okus sadja. Bolezni, ki zmanjšujejo moč rastline in sposobnost listov, da proizvajajo sladkor, vplivajo tudi na okus sadja.

Ali sol naredi drenček slajšo?

Kot pojasnjuje Crosby, »jaz bi recimo, da je sadje, ki ponavadi vsebuje več teh sladkorjev, bodisi saharozo bodisi glukozo ali fruktozo, večje povečanje, ki ga boste zaznali sladkost zaradi sol.” Sol volja narediti najslajše sadje (tj.e. češnje in jagode) celo slajše, če pa si več ...