Zimske sorte bučk Kako izbrati rastlino za zimske bučke

Kako izbrati zimske buče?

Obiranje. Zimska buča se lahko pobere, kadar so plodovi postali globoki, trdne barve in je lupina trda. Žetev glavni del pridelka v septembru ali oktobru, preden na vaše območje zadenejo močne zmrzali. Izreži squash iz trte previdno, pri čemer pustite dva centimetra stebla pritrjena, če je mogoče.

Kakšna buča je zimska?

Zimska buča proti poletni buči

Zimska buča: Te imajo ponavadi debelejšo kožo in jih lahko hranimo kar nekaj časa (vso zimo). Vključujejo: maslo, bučo, želod, delikate, hubbard in špageti squash (poimenovati jih nekaj).

V katerem mesecu sadite zimsko bučo?

Ker zimska buča zahteva dolgo rastno dobo (na splošno od 75 do 100 dni brez zmrzali), semena običajno posadimo pozno Maj na severnih lokacijah do začetka julija v izredno južnih državah.

Kako veste, kdaj je zimska buča pripravljena za nabiranje?

Kdaj obiranje zimska buča, poišči teh pet znaki da je pravi čas:

"Dnevi do zrelosti", navedeni na zavitku semen, so minili.
Minilo je najmanj 50 do 55 dni od odlaganja sadja.
Koža je postala zrela. ...
Skorja je trda in plod zveni votel kdaj nežno udaril.
Pred prvo zmrzaljo.

Kako pripravite zimsko bučo za shranjevanje?

Kako shraniti Zimski squash

Shrani zimska buča na hladnem in suhem mestu; trgovina zimska buča pri 50 ° do 55 ° F z relativno vlažnostjo 50 do 70 odstotkov - višja vlažnost lahko povzroči gnitje.
Shranjujte ozdravljeno squash na polici ali stojalu, ne na tleh.
Kože hranite ozdravljene squash posušite, da preprečite rast gliv in bakterij.

Kako ozdravite zimsko bučko?

Utrjevanje Zimski squash

Po rezanju plodov iz trte, sonce zdravilo v polje za 5-7 dni, oz, zdravilo v zaprtih prostorih 5-7 dni pri 80–85 ° F/27–29 ° C na območju z dobrim zračenjem.

Katera buča je najbolj zdrava?

Rumena buča, poznan tudi kot poletna buča, vsebuje resen prehranski udarec. To je ena najbolj zdravih buč! Rumena buča vsebuje vitamin A, vitamin C, vitamin B6, folate, magnezij, vlaknine, riboflavin, fosfor, kalij in drugo.

Katera je najslajša zimska buča?

Maslo Squash

Je najslajša zimska buča z debelim, svetlo oranžnim, vlažnim mesom, ki skriva zelo malo semen.

Je Butternut squash zimska buča?

Zimska buča ima debelo kožo, ki se običajno šteje za neužitno. Vrste zimska buča vključujejo buče, bučna buča in špageti squash. Ime zimska buča lahko varajo, ker se dejansko nabirajo jeseni. ... Zimska buča običajno pripravljeni za obiranje konec septembra ali oktobra.

Česa ne morete posaditi z zimsko bučo?

Dovolite, da zelenjava, kot so redkev in korenje, cveti in ostane na vašem vrtu squash so v cvetu lahko pritegnejo tudi čebele in pomagajo pri squash opraševanje. Izogibajte se sajenje korenovke, kot so pesa, čebula in krompir, v bližini squash, ki lahko motijo občutljivost squash korenine ob obiranju.

Koliko bučk bo pridelala ena rastlina?

Na domačem vrtu je squash nabirajo vse poletje. To predstavlja veliko razliko donos buč. Na splošno vsak prideluje rastlina 5 do 25 kilogramov rumene barve squash med rastno sezono. 10-metrska vrsta rumene barve squash povprečno 20 do 80 kilogramov squash.

Ali se squash vrača vsako leto?

Če ta zelenjava ostane na vrtu dovolj dolgo, lahko zlahka požene nove rastline, ko pride pomlad. Skupne rastline, ki lahko naredi to vključuje bučo (Cucurbita maxima), squash (Cucurbita moschata), melone (Cucumis melo), kumare (domačini Cucumis), paradižnik (Solanum lycopersicum) in paprika (Capsicum).

Ali bo zimska buča dozorela iz trte?

Eno najpogostejših vprašanj v zvezi z zorenje zimske buče je, "Volja špageti buča dozori z trte?”Na žalost je odgovor odvisen od tega, kako zrela je squash je. ... Če pa je še vedno mehak, potem ne bo dozori trto.

Kako veste, da je Hubbardova buča zrela?

Čas za žetev

Boš vedeti the squash so zrel ko se koža strdi in trte začnejo odmirati. Ko so plodovi pripravljeni za pobiranje, bi morali z nohtom preboditi skorjo. Odrežite squash iz trte z ostrim nožem, pri čemer pazimo, da del stebla pustimo nedotaknjenega.

Ali je treba zimsko bučo ohladiti?

Kako shraniti: hranite zimska buča na hladnem in temnem mestu. Ti ne je treba ohladiti njim.

Ali morate pred shranjevanjem oprati bučke iz oreščkov?

Nenehno umijte odstranite umazanijo, umazanijo in plesen, pred shranjevanjem, in mnogi "strokovnjaki" predlagajo pereš vaše buče in squash v zelo blagi raztopini belilnega klora, ki vsebuje 2 TBS belila ena galono vode.

Ali lahko zamrznete celo bučo?

Odgovor: Ne, ti lahko't zamrznite bučke cele. Blanširanje squash prej zmrzovanje je pomemben, ker ubije encim, ki pomaga ohraniti zelenjavo. Blanširanja a je skoraj nemogoče cela buča... do trenutka, ko je bila notranjost blanširana, je squash je skoraj kuhano.

Kaj squash hrani najdlje?

O: Butternut buča imajo najdaljši shranjevanje potencial in najboljši okus po nekaj mesecih shranjevanje. Rastemo več orehi kot karkoli drugega, ker se tudi v kuhinji izkažejo za najbolj vsestranske!

Ali je treba maslo bučke zdraviti?

Zimska buča to zahteva utrjevanje vključuje Blue Hubbard, Buttercup, Maslo, in špageti. Utrjevanje dejansko skrajša življenjsko dobo in kakovost Acorn squash- ne potreba posvetiti čas ali prostor za njihovo zdravljenje. Zimska buča dobro skladišči.

Ali lahko jeste nezrelo bučko?

Ti lahko jih napolni. Ti lahko naribajte jih v solato. Ti lahko jih lakto fermentirati. Ti lahko uporabite jih v sladkih receptih - uporabite katero koli od nezrel takšne, kot so bučke v bučkah, in uporabite katero koli od zrelih, kot so buče v bučni piti.